Pецепты Санта-Барбары

[sol9999]

Дорогие друзья!

если вам в каком-нибудь меню встретится салат, основное блюдо, напиток, коктейль суп и т.д. под названием "Санта-Барбара" или любым названием из Санта-Барбары, выкладываем здесь

[KEY]

[glow=red,2,300]Фирменное блюдо
"Ориент Экспресс" [/glow](из питерского "Ориент-Экспресса")
(Ингредиенты не указали, в общем это курица с апельсинами и другими фруктами)

А это ваще ржака: www.beefschteks.ru/krus.htm/
КЕРК был бы счастлив отведать такое блюдо :D

[irinkaneo]

о господи! чего только не придумают!!!!! :D :D :D

[sol9999]

8-) бифштекс "Круз Кастильо" это нечто 8-) 8-) :D :D

KEY думаю можно рецепт сюда скопировать и ссылку дать ;) ты еще сюда тот салат тоже выложи ;) скоро у нас получится полное меню

[KEY]

ОК, без проблем



[glow=red,2,300]Бифштекс «Круз Кастильо» [/glow]

Требуется

1 кг мяса, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 ст. растительного масла, 4 средние луковицы, 8 помидоров, 8 стручков болгарского перца, соль, перец, 1 ст. л. соуса чили, 1 авокадо.

Способ приготовления

Мясо помойте, вытрите насухо салфеткой, нарежьте ломтиками толщиной не менее 2 см, отбейте, поперчите, посолите и обжарьте на сливочном масле с обеих сторон (мясо внутри должно остаться сочным, бледно-розового цвета). На другой сковороде поджарьте мелко порезанные лук и чеснок, очищенные от семян и нарезанные соломкой перцы. Через 7 минут после начала жарки добавьте туда же мелко нарезанные помидоры, соус чили и авокадо. Тушите овощи до готовности. Перед подачей к столу, выложите их на большое блюдо, а сверху – бифштексы.

Помню еще салат "Санта-Барбара" в одноименном кафе в Ставрополе, но он мне что-то не понравился, из компонентов помню огурец (его было слишком много), ветчину и майонез, или может просто они готовить его не умеют :D а в харьковской "Санта-Барбаре" вроде было мороженое "Санта-Барбара", но я его сама не пробовала

[sol9999]

8-)

[sol9999]

[glow=red,2,300]Слоистый коктейль Келли[/glow]



Коктейль Келли — это слоистый почти без алкогольный коктейль.

Состав коктейля Келли:
•56 мл дынного ликера Мидори
•28 мл клюквенного сока
•28 мл спрайта
•28 мл ананасового сока
• лёд

Рецепт приготовления коктейля Келли:
1. Приготовить коктейль Келли — просто. Для этого нужно налить ликер на лед в хайбол.
2. После добавьте спрайт, ананасовый сок и клюквенный сок наверх.

[KEY]

Роллы "Санта-Барбара"

[KEY]

Салат "Санта-Барбара" из одноименного кафе в Одессе



Вот так выглядит:

[epuch]

Кроме майонеза и зелени и не видно ничего

[sol9999]

ОГО! :o яйцо, мясо, ананас, сыр! вот это комбинация!!!! 8-) вот уж действительно кулинарная Санта-Барбара!

Key, спасибо и с возвращением!

[KEY]

May 12, 2012 14:35:21 GMT 3 epuch said:

Кроме майонеза и зелени и не видно ничего

на дно закопали p)2

ОГО! :o яйцо, мясо, ананас, сыр! вот это комбинация!!!! 8-) вот уж действительно кулинарная Санта-Барбара!

ага, и видимо во всех кафешках, где есть салат с таким названием, свой рецепт

Key, спасибо и с возвращением!

:ths:

[KEY]

Вот так на самом деле выглядят роллы "Санта-Барбара" ;D



вчера на работе наши надумали роллы заказать, зашли на сайт, увидели "СБ" и сразу меня позвали. Так и пришлось брать Хотя на вкус так себе не ни фига не острые

[sol9999]

Sept 12, 2013 7:41:50 GMT 3 KEY said:

Так и пришлось брать

вот оно! страдание во имя общего дела! ;D

СБ во всех обличьях тебя преследует по пятам ;D

:ths3: